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La Guyane a la spécificité d'une population ethnique multiple, je ne saurai vous en donner le nombre. Parmi toutes les ethnies que nous pouvons rencontrer, il y a les "mhongs", asiatiques arrivés du Laos et du Vietnam dans les années 70. Des terres leur ont été attribuées sur la commune de Roura, une petite ville du nom de Cacao a été créée. Cela a été pour eux des années de labeur afin de rendre des hectares et des hectares de forêts cultivables. Aujourd'hui, ce sont nos principaux producteurs de fruits et légumes.

Lorsque nous recevons amis, famille chez nous et bien Cacao fait partie de la visite traditionnelle. En effet, le dimanche il y a un petit marché pas seulement de fruits et légumes, mais aussi de produits artisanaux , fait main, d'une finesse incroyable à base de points de croix et patchwork, visite que nous terminons par un petit repas asiatique bonne franquette mais tellement bon.chaque année nous assistons au nouvel mhong où nous retrouvons les costumes traditionnels. Voici quelques images